Python
Administrator
Dołączył: 05 Lip 2010
Posty: 26
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: Pon 13:37, 05 Lip 2010 Temat postu: Kurkuma. |
|
|
Kurkuma-mozna ja kupić jako osobna przyprawę oraz jako częśc popularnego curry.Badania naukowe wykazały iz najlepiej stosowac ja w polączeniu z innymi przyprawami-dlatego curry jest najodpowiedniejsze.Ma świetne zastosowanie w wspomaganiu leczenia glejaków oraz ich zapobieganiu.
W Europie curry pojawiło sie w epoce wielkich odkryć.a rozpropagowali je szeżej brytyjczycy.Zapzonali sie oni z kuchnia indyjska w której ta przyprawa ma bardzo duże zastosowanie.Dziś popularnośc curry sprawia iz stanowi jedna z podstawowych przypraw w kuchniach Azjii i calego świata muzułmańskiego.
Nadaje sie świetnie do potraw z drobiu,wolowiny oraz wegetariańskich.
Post został pochwalony 0 razy
|
|